Sirip ikan hiu biasa didapatkan dengan memburu hiu di perairan terbuka, kemudian siripnya dipotong diambil dan hiunya di balikkan ke laut. Karena hanya sirip yang berharga sangat mahal, sedangkan daging lainnya tidak. Jadi biasanya untuk menghemat ruangan di kapal, para pemburu hanya mengambil sirip sebanyak-banyaknya, tanpa si ikan.
Bagian ikan yg diambil
Hiu yg siripnya dah ke potong biasanya tinggal menunggu ajal aja, dan bakal mati pelan-pelan. . Selain terluka parah, tanpa sirip, hiu akan kekurangan oksigen, karena mereka tidak dapat bergerak menyaring air melalui insangnya.
Bayangkan jika anda lagi jalan , tiba tiba di tangkap dan dipotong kaki tangan, kemudian di lempar balik ke jalan lagi.
Saya dulu suka banget makan sharkfin soup, terutama diacara chinese wedding biasanya disajikan. Tetapi setelah saya pelajari ini, jadi sangat mengurangi konsumsi lagi.
Tinggalkan Balasan